Etiquetage indispensable des acides gras de type trans (en lien avec les maladies cardiovasculaires)

Selon le règlement n°1169/2011 concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires, la Commission européenne dispose jusqu’à décembre 2014 pour présenter un rapport sur l’étiquetage des acides gras trans. Le … Continuer la lecture de Etiquetage indispensable des acides gras de type trans (en lien avec les maladies cardiovasculaires)