Le cours de la graine oléagineuse de colza a atteint un record historique sur Euronext, frôlant la barre des 600 euros la tonne. Il en est de même pour la graine de palmier :  le sort boursier des deux huiles est intimement lié. Huile de palme ou de colza, même combat.

Quelques explications qui sont d’abord d’ordre environnemental en dehors des spécifications économiques et boursières :

– toutes ces cultures ont eu des baisses de rendement inattendues. Ceci dû essentiellement à des conditions climatiques difficiles : le gel, la sécheresse et les inondations, sans compter les feux partout sur la planète affectant aussi les cultures, mais aussi sur le canola qui est le nom donné au colza OGM cultivé outre-Atlantique et exporté aux quatre coins de la planète, même en France ;

– il ne faut pas oublier la pression réglementaire qui s’accroît pour augmenter le flux des huiles végétales, sous forme de biocarburants qui essaient, avec le biodiesel, de supplanter le pétrole lui aussi soumis à de fortes variations financières.